Los 5 mejores restaurantes de cocina tradicional vasca
La cocina tradicional vasca es una de las mejores del mundo. Los ciudadanos vascos somos muy afortunados y muchas veces no nos damos cuenta de lo importante e influyente que es la gastronomía vasca en todo el mundo. Hoy en día, hay muchos restaurantes por todo el mundo que hacen este tipo de cocina, muchos de ellos nos negocios vascos que han tenido que marcharse del país a ganarse la vida, pero, sin duda alguna, los mejores restaurantes de este estilo se encuentran dentro de las fronteras vascas y hoy en el blog de TotalFood te voy a recomendar los 5 mejores restaurantes de cocina tradicional vasca.
Restaurante Ibarra Barria
Ibarra Barria es una sidrería que se especializa en carnes a la brasa y su plato estrella es la chuleta de buey asada al carbón. La decoración del establecimiento es la de la típica sidrería vasca. Esta situado en el caserio de Ibarra, en el barrio del mismo nombre, a un lado de la autopista A-8, entre Bilbao y Gernika. Cuenta con una capacidad para 600 comensales y ofrece una buena comida tradicional, en un ambiente familiar.
FOODMENU SUP 25€